Vacature HORECA & FOOD MEDEWERKERS BIJENKORF KITCHEN
Bedrijfsnaam
de Bijenkorf
Standplaats
Amsterdam
Branche
Horeca / Toerisme / Recreatie
Vakgebied
Horeca / Toerisme / Recreatie
Werk-/denkniveau
MBO/HBO
Plaatsingsdatum
22-07-2010
Snelcode
1656137
HORECA & FOOD MEDEWERKERS BIJENKORF KITCHENde BijenkorfStandplaats Amsterdam Op de 5e etage van de Bijenkorf Amsterdam bevindt zich één van de meest bijzondere warenhuis-restaurants van Europa. Ruim vijfhonderd zitplaatsen, een lounge en een dakterras met uitzicht over de skyline van Amsterdam maken de Bijenkorf Kitchen tot een unieke entourage. Sinds de start in september 2008 geniet dagelijks een groot aantal bezoekers van ons uitgebreide ontbijt-, lunch- en diner assortiment. Hierbij kunnen zij kiezen uit acht verschillende kookeilanden, allen met dagverse producten en wereldgerechten. Ruim honderd medewerkers bereiden dagelijks de beste gerechten, leveren optimale service naar gasten en zorgen voor een goede gestroomlijnde logistiek. Ter aanvulling op dit team werven wij regelmatig horeca specialisten en leidinggevende- en niet leidinggevende medewerkers Food. Functiebeschrijving: Voor het verder uitbouwen van het succes van Bijenkorf Kitchen werven wij momenteel enthousiaste collega voor de volgende disciplines: Zelfstandige kok Ervaren collega verantwoordelijk voor het bereiden van een breed assortiment ontbijt-, lunch- en diner gerechten met een optimale kwaliteit Eerste medewerker Food Coachende rol richting de collega's van het keukenteam waarbij kennis van het bereiden van voedsel en waren maar ook gasttevredenheid centraal staat. Medewerker Food (parttime - fulltime) Hands-on horeca medewerker verantwoordelijk voor een gastvrije bediening en goede service van de bezoekers Jouw profiel: Voor alle functies binnen Bijenkorf Kitchen vragen wij de volgende basisvaardigheden: - Kennis van hygiënecode en voedselveiligheid - Klant -en servicegerichte instelling - Flexibiliteit met betrekking tot inzetbaarheid (onder andere op koopavonden en in de weekenden) - Voor de functie van Kok vragen wij aanvullende relevante werkervaring als zelfstandig werkend kok en voor de functie van Eerste medewerker Food is leidinggevende ervaring een vereiste. Wij bieden: Uitdagende functies binnen een hectische horecaomgeving. De salarissen zijn marktconform en secundaire arbeidsvoorwaarden aantrekkelijk. Je werkt op een toplocatie in Amsterdam binnen een jong, relatief nieuw team. De functies bieden veel mogelijkheden om eigen initiatieven te ontplooien en hiermee bij te dragen aan de verdere ontwikkeling van Bijenkorf Kitchen. Je wisselende werktijden beperken zicht tot de koopavonden en weekenden, nachtdiensten horen hier echter niet bij. Kijk op www.bijenkorf.nl voor uitgebreide functieprofielen en andere mogelijkheden die we jou kunnen bieden! Solliciteren? Laat dan je CV met motivatie achter op onze sollicitatiepagina Deze vacature is tevens vindbaar onder: Parttime - Fulltime - Bijbaan - Weekendhulp - Horeca - Kok - Chef - Horecamedewerker - Detailhandel - Groothandel - Zelfstandigwerkend Kok - Food - Restaurant Medewerker - VMBO - Mavo - Havo - Vacature Amsterdam - Noord-Holland Aanvullende informatie Solliciteer online Acquisitie niet gewenst Plaatsingsdatum: 2010-07-22 |
© 1996-2010 Telegraaf Media Groep N.V., Amsterdam